只有生处在乡村，真实种过庄稼人才知道它的意义。曩昔乡村白叟常叮咛“不过谷雨，千万别种花生”，是啥意思呢？是因为，花生喜温高，温度不高于13℃时，咱们即便播完种也不会发芽。而谷雨前，温度还忽高忽低，时有低温、冰雹、降雪等寒流气候，不适合栽培。别的，这时候的土壤比较湿润，耕种过早会呈现霉变烂籽现象，出苗率低，反而影响后期产值。谷雨往后，地温升高，寒流气候根本不可能会呈现了，能到达花生发芽条件，适合耕种。所以，种花生的时节应在谷雨往后，以胡豆(蚕豆)黑壳为标志。俗语说“谷雨谷雨，白叟哭泣。”这说的是谷雨时节，胡豆黑嘴开端改变，因为白叟无牙，吃嫩胡豆就没有了，只能对着老胡豆流泪。

  相同的道理，谷雨往后，气温升高，红薯才开端发芽成长，其间经历过“立夏”、“小满”节气。这也得分地域说话，有些当地(比方长江中下游)，在“小满”节气就开端栽红薯。因气候比较温暖，红薯种发芽早。有些当地或许更迟，在“夏至”往后栽红薯。其实，红薯是个大类作物，栽的面积宽，不是一次两次都能栽完，往往是从“小满”开端栽，栽到“夏至”往后才栽完。

  栽禾苗过程中，在“立夏”前栽的禾苗叫“上秧”、“小满”栽的称“正秧”、“夏至”栽的种叫“晚秧”……到“夏至”半途有一“忙种”——忙忙栽，夏至谷妊娠了。现在的庄稼做得比较早，因为有塑料薄膜保暖。

  “立夏”前后就要收割大蒜。大蒜在“立夏”往后，因为气温升高，大蒜苗就会倒苗，大蒜头就散辦，时刻一久，刨出来的仅仅蒜辦了。所以，大蒜采收是等不到“夏至”的，咱们这当地在“立夏”往后就采收。